Cranberry-Kekse

Cranberry-Kekse

klein und fein

Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

75 g Butter
60 g Nougat
50 g Cranberrys (getrocknet)
1 Pr Salz
170 g Mehl
1 Ei
60 g Mandeln (gemahlen)
30 g Puderzucker
etwas Puderzucker

Zubereitung

Cranberrys sehr fein hacken und mit den übrigen Zutaten zu einem Teig kneten. Zu ca. 2 cm starke Rollen formen, 3 Stunden kalt stellen.

In ca. 1 cm starke Scheibchen schneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen auf 180 Grad, 2. Schiene von unten.ca. 15 Min. backen, nach dem Auskühlen mit etwas Puderzucker bestreuen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

novamin