Kirsch-Pfirsich-Butterstreusel

Kirsch-Pfirsich-Butterstreusel

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Nährwertangaben (12 )
410 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

1 Kirschen
1 Pfirsiche
175 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
1 Pr Salz
0,5 TL Zimt
150 g gemahlene Mandeln
275 g Mehl
1 Ei
250 g Butter

Zubereitung

Kirschen und Pfirsiche abtropfen lassen, Pfirsichhälften in Spalten schneiden.

Backofen auf 200°C vorheizen. Eine Pie- oder Tarteform mit Butter fetten.

Zucker, Vanillezucker, Salz, Zimt, Mandeln und Mehl mischen. Ei verquirlen und dazugeben. Butter schmelzen, nach und nach zugiessen, dabei alles mit den Knethaken des Handrührgeräts zu Streuseln verarbeiten.

Gut drei Viertel der Streusel in die Form drücken, das vorbereitete Obst darauf verteilen, Rest Streusel darüberstreuen.

Kuchen ca 40 Minuten goldbraun backen.

Nach Belieben lauwarm oder ausgekühlt zum Beispiel mit Sahne oder Vanilleeis servieren.

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KleineHexe