Zubereitung
Zwiebel kleinschneiden, glasig dünsten, beiseite stellen. Die Würstchen würfeln, in Öl anbraten, die Zwiebel dazugeben. Mit den passierten Tomaten ablöschen, Sahne dazugeben, köcheln lassen. Nudeln nach Packung al dente garen, abgießen, zu den anderen zutaten in den Topf geben, kurz mitkochen lassen. Mit gewürzen und Kräutern abschmecken.
Alternative: statt 500 g passierte Tomaten, nur 250 g passierte Tomaten und 250 g Chilisauce oder Schaschliksauce oder Ketchup oder oder....
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