Andalusischer Sommersalat (GG)

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 1 Stimme

Zutaten

1 Tabasco
1 Pr Schwarzer Pfeffer
1 Pr Salz
2 TL Zitronensaft
1 EL Rotweinessig
1 Worcestersauce
1 EL Olivenol
1 Knoblauch
1 Stk Zwiebel, rot
1 Stk Paprika, grün
2 Staudensellerie
500 g Salatgurken
500 g Cocktailtomaten

Zubereitung

Die Tomaten halbieren ,die Salatgurke halbieren ,entkernen und in Scheiben schneiden, den Staudensellerie ebenfalls in Scheiben schneiden.

Die Paprika in kleine Stücke schneiden.

Zwiebel und Knoblauch fein hacken.

In eine große Schüssel geben , die übrigen Zutaten dazugeben , miteinander mischen und servieren.

Fall der Salat vorbereitet wird , das Dressing erst kurz vor dem Servieren dazugeben.

Pro Port. 1 Punkt

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rose11