Maniokwurzel fritiert

Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

400 g Maniokwurzel
1 l Fritieröl
1 Stk Knoblauchzehen
Salz

Zubereitung

Die Maniok schälen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln.

Diese dann im Fritieröl goldgelb fritieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen

(damit sie nicht so fettig sind).

Die knoblauchzehe sehr fein schneiden und mit Salz verreiben. Die Chips mit dem Knoblauchsalz würzen.

Dazu schmeckt: ein erfrischender Cocktail aus Limetten, Zuckerrohrschnaps und Crushed ice.

Tipp: bei Rezept nach machen bitte vorher die Infos lesen. (folgt noch)

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Wespe