Zubereitung
Sahnequark und Creme fraiche vermengen. Die Knoblauchzehe pressen und zugeben, ebenso den gehackten Bärlauch. Die Chilischote entkernen, in ganz feine Würfel schneiden und zugeben.
Alles gut miteinander vermengen und mit den Gewürzen abschmecken. Im Kühlschrank etwa 1 Stunde durchziehen lassen.
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