Zubereitung
Zimtstange zerbröseln, Kardamom, Koriander und Sternanis im Mörser etwas zerkleinern.
Zucker, Kakaopulver und Gewürze zur Milch geben, aufkochen.
Ca. 10min ziehen lassen (am besten in einer Thermoskanne), dann durch ein Teesieb abgießen und genießen - nach Belieben auch mit "Schuss" oder Sahnehäubchen!
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