Annettes Eierlikör

schnell gemacht und einfach lecker!!!!!!!

Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

450 ml Korn
3 Päckchen Vanillezucker
200 g Puderzucker (ev. auch Kristallzucker)
10 Stk Eigelb

Zubereitung

Eigelb durch ein feines Sieb streichen, mit Zucker und Vanillezucker sehr cremig rühren (Mixer), bis sich der Zucker gelöst hat.

Nach und nach den Korn einrühren. In eine schöne Flasche/Karaffe füllen und kühl stellen. Wenn sich der Schaum gesetzt hat (nach ein paar Stunden) ist er genußfertig.

Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3 Wochen verbrauchen. (falls er solange überhaupt hält) und nicht vorher "verdunstet")

Mit den 10 Eiweißen macht man am Besten Formloser Kuchen Rezept