Zubereitung
Backofen auf 180°C vorheizen,
Champignons säubern, Stiele herausdrehen,
Kräuter-Frischkäse, Crème fraiche, Paniermehl, Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Salz und Pfeffer gut miteinander verrühren,
Champignonköpfe damit füllen,
mit Emmentaler bestreuen,
mit einem Butterstückchen belegen,
20 Minuten backen.
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