Tomaten-Mozzarella-Salat

Wem die übliche Tomaten-Mozzarella-Kombi zu langweilig ist ...

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 10 Stimmen

Zutaten

Salz, Pfeffer
4 EL Olivenol
4 EL Aceto balsamico
Basilikum
1 Mozzarella
2 Fleischtomaten

Zubereitung

Die Tomaten und den Mozzarella in 1 cm große Würfel schneiden. In eine Schüssel geben. Die Basilikum-Blätter nach Geschmack zerreißen oder ganz lassen und untermischen.

Essig und Öl mischen, gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat gießen. Mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.

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