Zubereitung
Backofen auf 180° vorheizen,
Butter, Zucker und Vanille Aroma verquirlen,
Eier einzeln nach und nach dazugeben, gut verrühren,
das mit Backpulver gemischte Mehl sieben, mit den Kokosflocken und Schokoladeraspel mischen und unterheben,
Bananenscheiben unterrühren,
in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen,
ca. 50 Minuten backen.
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