Zubereitung
Banane in Scheiben schneiden, die restlichen Zutaten in Stücke schneiden und alles miteinander vermischen.
Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren und über den Geflügelsalat geben. Gut durchziehen lassen
Dann nochmals durchmischen und ggfs. nochmal abschmecken.
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