Walnuss - Knoblauch Püree

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Zutaten

4 Knoblauchzehen
150 g gehackte Walnüsse
250 g gekochte Kartoffeln

Zubereitung

Die Zubereitung ist sehr einfach.
Alle Zutaten in einem Mixer fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das war's.
Mit ein paar Oliven dekorieren. Dazu reicht man Fladenbrot oder Baguette.
Gepostet von Frank Röseler
Erfasser:
Datum: 05.08.1994

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