Fettarmes Tiramisu

Fettarmes Tiramisu

Tiramisu ohne Eier und kalorienarm.

Nährwertangaben (8 )
178 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

Kakaopulver
2 Ts kalter Espresso (ca.150ml)
24 Stk Löffelbiskuits(ich brauch meist mehr)
2 cl Cognac (Amaretto schmeckt besser)
250 g Magerquark
80 g Zucker
40 g Zucker
0,5 l Fettarme Milch
1 Pkg Vanillepuddingpulver

Zubereitung

Laut Packungsangabe den Pudding kochen und kalt werden lassen

Quark, restlichen Zucker und den Cognac(Amaretto) mit dem Handrührer cremig schlagen und den Pudding darunter rühren.

Die Löffelbiskuits in eine Auslaufform legen und mit Espresso tränken. Einen Teil der Creme darauf verteilen und wieder ein paar Löffelbiskuits auslegen - mit Espresso beträufeln und Creme drauf. Immer so weiter ... Am Schluss sollte die letzte Schicht aus Creme bestehen.

Das Tiramisu dick mit gesiebten Kakaopulver bestreuen und für 3 Stunden in den Kühlschrank durchziehen lassen. Mit Espresso servieren :-)))

Noch ein paar Fakten:

Pro Portion 747 kJ oder 178 kcal * 8 g Eiweiß * 2 g Fett * 29 g Kohlenhydrate * 1 g Balastststoffe * 41 mg Colesterin

Zubereitungszeit: 225 Minuten - Arbeitszeit: 45 Minuten

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