Zucchini-Feta-Küchle Zucchini-Feta-Küchle Zucchini-Feta-Küchle

Zucchini-Feta-Küchle

Kosten
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Schwierigkeit
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Pfeffer, Oregano
1 Pr Salz
1 handvoll Basilikum (klein gehackt)
50 g Paniermehl
60 g Feta (zerbröseln)
2 Eier
1 Fein geschnittene Zwiebel
1 fein geriebene Zucchini

Zubereitung

Backofen auf 220° vorheizen,

Die Zutaten mischen (vorsichtig mit dem Salz da der Feta je nach Sorte oft sehr salzig ist)

kleine flache Küchle formen,

auf ein leicht eingefettetes Backpapier verteilen,

ca. 12 Minuten backen, wenden und weitere 12 Minuten backen.

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