Zubereitung
Kartoffeln schälen, nach Wunsch schneiden und auf ein Backblech verteilen. Mit Tomatenwürze kräftig würzen, etwas Öl und Wasser dazugeben und bei 190°C ca 20 Min. backen.
Die Gemüse schälen, nach Wunsch schneiden zu den Kartoffeln geben Gemüse mit Tomatenwürze gut würzen mit etwas Öl beträufeln und im Backofen gar backen lassen.
Eventuell mit Salz und Pfeffer nach würzen.
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