Zubereitung
Backofen auf 180° vorheizen
Artischockenböden abtropfen lassen, mit Küchenkrepp abtupfen,
in Öl andünsten,
Ziegenkäse durch vier teilen (4 Scheiben)
pro Boden :
*salzen,
*eine Scheibe Käse ,
*pfeffern,
*mit Kräuter der Provence bestreuen,
*mit ein bis zwei Scheiben Bacon umwickeln,
in eine eingefettete feuerfeste Form geben,
ca. 10 Min backen
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