Zubereitung
1. Kassler in Scheiben schneiden, mit Ananas dachziegelartig in eine flache gefettete Auflaufform schichten, Champignons in Scheiben schneiden, Frühlingszwiebel in Ringe, beides auf Kassler verteilen.
2. Fix für Ofenschnitzel in 100 ml Wasser, Sahne und Ananassaft einrühren, aufkochen.
3. Soße über Kassler und Ananas gießen und mit Käse bestreuen.
4.Im Backofen bei 200° ca. 30 Min überbacken
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