Name: Zucchini-Möhren-Flan
Yield: 4
Ingredients: 2 fein geriebene Zucchinis; 3 fein geriebene Möhren; 1 klein geschnittene Zwiebel; 2 EL geriebener Parmesan; 0,5 Bd (je) Schnittlauch und Petersilie, klein geschnitten; Salz und Pfeffer; 4 Eier; 2 EL Milch; 200 ml Sahne; 4 Tomatenscheiben; Olivenol

Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
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Zutaten

2	fein geriebene Zucchinis
3	fein geriebene Möhren
1	klein geschnittene Zwiebel
2 EL	geriebener Parmesan
0,5 Bd	(je) Schnittlauch und Petersilie, klein geschnitten
	Salz und Pfeffer
4	Eier
2 EL	Milch
200 ml	Sahne
4	Tomatenscheiben
	Olivenol