Buttermilchquark

Gut geeignet für Quarkdessert

Bewertung
(*) ( ) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 1 Stimme

Zutaten

2 l fettarme Milch (1,5%)
500 ml Buttermilch

Zubereitung

Milch mit Buttermilch verrühren und in einem Topf mit Deckel bei Zimmertemperatur 3 bis 4 Tage ansäuern lassen. Die geronnene Milch in ein mit einem feuchten Tuch ausgelegtes Sieb schöpfen und abtropfen lassen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Nika1966