Schnittlauchsauce

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Zutaten

1 TL Zucker
1 Zwiebel
1 Bd Schnittlauch
1 Ts Sherry
2 EL Hoisinsauce

Zubereitung

Schnittlauch und Zwiebel mit Sherry pürieren, mit Hoisinsauce, Zucker, Salz und Szetschuanpfeffer abschmecken.
** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE Date: Mon, 27 Jun 1994
Erfasser: Udo
Datum: 14.08.1994

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Base

Themen

Soßen, Dips, chinesisch, Saucen und Brühen, Schnittlauch, Beilagen, Kräuter, Asien, China
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