Zubereitung
1. Die Eier mit Zucker schaumig schlagen, abwechselnd Vanillepudding und Öl dazugeben, zuletzt dann Backpulver.
2. Die Backform mit Butter ausschmieren und mit Semmelbröseln ausstreuen.
3. Die Masse in die Form gie3en und bei 180 Grad in vorgeheizter Röhre 45 Minuten backen.
4. Nach auskippen mit Puderzucker bestreuen.
P.S. Wer will, kann auch einen Marmor Gugelhupf mit Kakao machen, oder mit 1 bis 3 EL geriebenen Nüssen, Kokosraspeln oder Mandeln den Kuchen verändern.
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