Tomaten-Zucchini-Flan Tomaten-Zucchini-Flan Tomaten-Zucchini-Flan

Tomaten-Zucchini-Flan

Kosten
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Schwierigkeit
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Zutaten

2 Tomaten
2 Zucchini
4 Eier
150 ml Sahne
Salz Pfeffer
2 EL Mondamin
70 g geriebener Emmentaler
1 Zwiebel, fein gewürfelt

Zubereitung

Backofen auf 210° vorheizen,

Gemüse in kleine Würfel schneiden,

Eier, Sahne, Salz und Pfeffer verquirlen,

Mondamin, Käse,Tomaten, Zucchini und Zwiebeln unterrühren,

in eine eingefettete Auflaufform geben,

45 Min backen

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Themen

Eier, Hauptgerichte, Zucchini, Tomaten, Sahne, Frankreich, Aufläufe und Souffles, Flan, backen
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