Thunfisch-Frischkäse-Aufstrich

passt ideal zu einem kühlen Bier

Kosten
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Zutaten

Salz, Pfeffer
300 g Kraüterfrischkäse
2 Dosen Tunfisch im eigenen Saft
0,5 Bd Schnittlauch
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe

Zubereitung

Knoblauch zerdrücken, Zwiebeln in sehr kleine Würfel und Schnittlauch in feine Ringe schneiden. Tunfisch abtropfen lassen und auseinanderzupfen, mit Schnittlauchringen, den Zwiebelwürfeln und dem Frischkäse gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer und dem zerdrückten Knoblauch würzen.

Passt ideal als Dipp (mit dunklem Brot) zu einem kühlen Bier oder einfach als Amuse geule

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