Name: Putenkeule mit Kräuterkruste
Yield: 4
Ingredients: 1 Ei; 3 EL Semmelbrösel; 40 g Parmesan, gerieben; 30 g Butterflocken; 1 Putenkeule; 1 Pk. TK-Kräutermischung

Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1	Ei
3 EL	Semmelbrösel
40 g	Parmesan, gerieben
30 g	Butterflocken
1	Putenkeule
1	Pk. TK-Kräutermischung

Zubereitung

Putenkeule mit Salz und Pfeffer einreiben, in eine ofenfeste Form legen, Butterflocken daraufgeben, im Ofen bei 200 GradC 45 Min. backen.
Geriebener Parmesan mit Semmelbrösel, Ei und der Kräutermischung verkneten, mit Salz, Pfeffer würzen, Paste auf die Keule streichen und noch 20 Min. weiterbraten.
Pro Portion 490 kcal/2051 kJ.
* ARD/ZDF 28.08.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62
Erfasser: Ulli
Datum: 16.09.1994

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Base