Zubereitung
Den Kohl in dünne Streifen schneiden, Tomaten in etwas größere Stücke.
Die Butter zerlassen und die Zwiebeln darin goldgelb anschwitzen
Gehacktes zufügen und anbraten, bis es krümelig ist.
Kohl, Kartoffeln,Brühe und etwas Salz u. Pfeffer dazugeben und garschmoren.
Kurz vor Ende der Garzeit Ketchup und Tomatenfleisch einrühren und gegebenenfalls nachwürzen.
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