Zubereitung
Eier im Eierkocher mit Pochierfunktion (z.B. Cloer) oder in der Pfanne als Spiegelei zubereiten. Inzwischen die Toastiehälften toasten. Jeweils eine Scheibe Schinken, 1 Scheibe Käse auf den Toastyboden legen. Dann das Ei darüber. Gewürzt wird je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Kräuterfondor. Deckel drauf fertig.
Dann das ganze wiederholen für die 2.Runde Hunger. :-)
Geht ganz leicht, schmeckt super als Frühstück und erinnert an einen egg mc muffin.
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