Zubereitung
Fleisch schnetzeln, salzen und pfeffern, scharf und kurz anbraten, warmstellen. In Spalten geschnittene Zwiebel in Öl anrösten und geschnittene Champignons zufügen, Kurz rösten lassen, dann mit Cherry ablöschen. Den in Streifen geschnittenen Paprika und die ebenfalls in Streifen geschnittene Chilischotte beimengen Sojasoße und Rahma cremefine beimengen. Kurz aufkochen lassen. Salzen und Pfeffer, Fleisch untermengen und kurz durchziehen lassen. Mit dem gekochten Reis anrichten.
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