Zubereitung
Sämtliche Gemüse in Würfel (.wie z.B. Gulasch) schneiden und in einen Mikrowellenfesten Topf mit Deckel geben. Suppengrün, Gemüsebrühe und die Butter dazu und ca. 15 min.( je nach Gerät) bei voller Mikrowellenleistung mit Deckel garen ( zwischendurch mal umrühen und "pieksen" ob Gemüse evtl. früher gar) . Gares Gemüse mit dem Pürierstab pürieren. Etwas Muskatnuss, Majoran und Gewürze nach Belieben nachwürzen. Ich geb meistens noch etwas fettarme Sahne dazu.
Wer mag kann Wienerle dazugeben.
Am liebsten essen wir frisches Bauernbrot ( mit Butter drauf) dazu.
Wir essen mit Heisshunger frisches
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