Gabys Schnibbelbohnen

Gabys Schnibbelbohnen

Ernteschwemme - Bohnenzeit

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Zutaten

Gekörnte Brühe
Pfeffer
Salz
Bohnenkraut
800 g Kartoffeln in Stücken
3 mittl Zwiebeln, gewürfelt
1 kg Rindfleisch zu Kochen, gewürfelt
1 kg grüne Bohnen, geschnibbelt

Zubereitung

Rindfleisch mit Salzwasser bedecken und gar kochen lassen. Bohnen, Zwiebeln und Kartoffeln zugeben, mit Bohnenkraut würzen. Garen. Mit Salz, Pfeffer und evtl. gekörnter Brühe abschmecken.

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GabyHilg