Zubereitung
Bauchspeck in Stücke schneiden, mit Wasser bedecken und ankochen.
Bohnen zugeben und ca. 10 Min kochen. Kartoffeln zugeben, 5 Min kochen lassen. Birnen schälen und in Stücke schneiden. Auflegen. Mit Bohnenkraut, Salz und Pfeffer würzen. Gar ziehen lassen. Vor dem Servieren die in Speck ausgelassenen Zwiebeln zugeben und umrühren.
Bild zeigt den Schritt vor dem Zugeben der Zwiebeln.
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
