Name: Eier mit Tomatenso3e und Käse
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Eier; Salz; 60 g Butter; 0,5 Zwiebel; 3 EL Tomatenmark; 4 EL geriebenen Käse

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

4	Eier
	Salz
60 g	Butter
0,5	Zwiebel
3 EL	Tomatenmark
4 EL	geriebenen Käse

Zubereitung

Auf 20 Gram Butter 2/3 Käse schmelzen,Tomatenmark dazu geben, salzen und fein geriebene Zwiebel dazu mischen. Auf der über gebliebenen Butter Spiegeleier backen. Die Eier auf den Teller servieren oben mit geriebenen Käse bestreuen und mit der So3e übergie3en.

Als Beilage : Kartoffelpüree

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Lieselotte Hradilová