Zubereitung
Die Ananas in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Himbeeren und der Kokosmilch in einen großen Topf geben. Erwärmen und pürieren. Casacha hinzugeben - je nach Geschmack mehr oder weniger.
Mit Vanillezucker und Zitronensäure nach Geschmack verfeinern, Gelierzucker hinzufügen und ca. 10 Minuten kochen lassen. Gelierprobe machen.
Die Marmelade in kleine Gläser füllen und einige Minuten auf den Kopf stellen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!