Zubereitung
Wer es nicht so sauer will, das Sauerkraut ausspülen und mit dem Messer
durchschneiden. Den Apfel mit der Schale klein würfelig schneiden, sowie auch die Zwiebel, Nüsse klein hacken und den gekochten Kartoffel dazu. Alles zusamen gut vermischen, die Majonäse dazugeben, mit Gewürz abschmecken.
Als Beilage: Gebäck.
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