Holunderblütenlikör Holunderblütenlikör

Holunderblütenlikör

geht sehr schnell, kann sofort genossen werden und ist sündhaft lecker...

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

2 Wodka (oder Korn)
750 g Zucker
1,5 l kaltes Wasser
50 g Zitronensäure
30 gr Dolden Holunderblüten

Zubereitung

Zutaten 1-4 in einem großen Topf kräftig verrühren und 24 Stunden stehen lassen.

Danach noch einmal kräftig rühren, damit der Zucker komplett aufgelöst ist.

Alles durch einen Filter gießen.

Die gewonnene Flüssigkeit ca. 3 Minuten aufkochen und dann abkühlen lassen.

Den Wodka oder Korn in die kalte Flüssigkeit einrühren und in Flaschen abfüllen.

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