Zubereitung
Kartoffelpüree normal anmachen und den Brunch und Parmesan unterrühren. Mit Salz und Muskat abschmecken. Am besten darin schmeckt Brunch Peperoni, der ist für die geeignet die es schärfer mögen. Aber auch die anderen Brunch Sorten sind im Püree lecker. Passt als Beilage zu Fisch, Fleisch oder Gemüse. Übrigens Brunch ist Frischkäse.
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