Zubereitung
Saure Sahne mit geriebenem Käse, Mais, klein geschnittenen Möhren, gepresstem Knoblauch vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Senf abschmecken und auf den Blätterteig streichen. Zu einen Strudel einrollen und im Ofen goldgelb backen.
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