Zubereitung
Quark mit den Saft der Orange, Honig, Ei und Puddingpulver verrühren. Den Croissantteig ausrollen. Eine breiten Löffel Quarkfüllung auf die Croissants geben. Teig bis zur Spitze einrollen, sodass sie wie Croissants aussehen. Auf Backpapier legen und im Ofen goldgelb backen.
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