Zubereitung
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Zutaten für den Teig gut miteinander verrühren.
Den Teig auf das Backpapier streichen. Kokosraspel und Zucker vermischen und auf den Teig streuen.
Den Bienenstich im heißen Ofen auf der mittleren Schiene etwa 20 Min. backen.
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