Zubereitung
- Salatzutaten mit dem Dressing mischen
abgedeckt durchziehen lassen
hmmmm... oooberlecker
- Guten Appetit -
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Rote-Bete-Salat mit Sardinenfilet und Frucht
tolle Kombination
- Schwierigkeit
- difficulty_2
- Bewertung
-
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Auf der Grundlage von 5 Stimmen
Zutaten
| 2 | Schalotten, würfeln |
| 2 | Knoblauchzehen, fein hacken |
| 150 g | Karotten, würfeln oder grob raspeln |
| 300 g | geputzt gewogen, frische Ananas, kleine Stücke schneiden |
| 500 g | gekochte, Rote Bete, würfeln oder grob raspeln, oder in dünne Scheiben |
| 1 | Dose Filet de Sardines, 90 Gramm Abtropfgewicht, zerpflücken |
| 2 EL | Kapern |
| <b>Dressing</b> | |
| 3 EL | Essig |
| 3 EL | (Oliven)Öl |
| 3 EL | Orangensaft |
| 1 EL | Kürbiskerne |
| 1 EL | Pinienkerne |
| 1 EL | Sonnenblumenkerne |
| Salz, Pfeffer | |
| 1 Pr | Chilli-Pulver |
