Zubereitung
Butter und Zucker mit dem Handrührer cremig weiß schlagen.Ei und Mehl unterrühren.Restliche Zutaten unterheben.
Mit Esslöffeln pflaumengroße Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
8 Stück pro Blech.
Mit den Händen leicht flach drücken.
Bei 180 Grad(Umluft 160 Grad) auf der 2.Schiene von unten 10-12 Minuten goldbraun backen.
5 Minuten auf dem Backblech,dann auf dem Gitter abkühlen lassen.
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