Nuss-Schoko-Cookies

Dauer
40 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

100 g Erdnüsse,geröstet und gesalzen
50 g Dinkel-Vollkornflocken,fein
100 g Schokoladendrops
180 g Dinkel-Vollkornmehl
1 Stk Ei
200 g Rohrzucker
120 g Weiche Butter

Zubereitung

Butter und Zucker mit dem Handrührer cremig weiß schlagen.Ei und Mehl unterrühren.Restliche Zutaten unterheben.

Mit Esslöffeln pflaumengroße Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.

8 Stück pro Blech.

Mit den Händen leicht flach drücken.

Bei 180 Grad(Umluft 160 Grad) auf der 2.Schiene von unten 10-12 Minuten goldbraun backen.

5 Minuten auf dem Backblech,dann auf dem Gitter abkühlen lassen.

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