Zubereitung
Naja, ich habemal wieder etwas Angst, ob das überhaupt ein Rezept ist...
Wir starten mal die Aktion, indem wir so ungefährt 7 bis 9 Leute einladen. "Zu was" ist eigentlich fast egal. Eigentlich mache ich diesen Kartoffelsalat zu meinen Grill-Parties, gestern jedoch gab es diesen zu Forellle (Müllerinnen Art").
Erstens muss es natürlich nicht ALDI sein, andere Märkte bieten ähnliches an. Es gibt da auch verschiedene Sorten, das ist da eine Geschmacksentscheidung. Ich gehe mal von der Grillvariante aus, obwohl es gestern zu der Forelle auch gepasst hat (sagten meine Omies und Opies.
Geplant war eigentlich Forelle im Silberkleid (also in Folie und dazu Petersilienkartoffeln in Butter geschwenkt). Jahaahaaa! Ich komme zum Rezept!
Also, erstmal kosten und wir merken, da fehlt nicht unbedingt viel, aber einiges ist bereits zu viel. Wir müssen die
Zum Grillen ja, bei der Forelle etwas weniger, ich habe da 3 Wiener Würstchen reingeschnippelt. (Einmal längs geteilt und dann 2-3 mm-Scheibchen-. Ernsen auf jeden Fall! frische sind richtig geil, aber die abgetroüften aus der Dose. (kleine Dose, so 340 Gramm>) tuen es auch. 1 EL getrocknete Petersilie und ein Bund Kräuter frisch gehackt. Egal was, nur nicht gerade die Harten wie Thymian etc. Dann lieber mischgen. Ein Hauch Dill. Gurken aus der Büchse. Auch einmal halbieren und Scheibchen schnippeln. Silberzwiebeln, klitzekleine oder einmal halbieren.
Süßer Paprika-Pulver, weisser Pfeffer, Meersalz. Eventuell etwas Oliven-Öl. Kleiner Dash Limetten-Saft (muss bestimmt nicht!)
Wenn wir jetzt alles richtig gemacht haben, ist die Sache zu trocken. Also etwas Majo, Jughurt, Kefir etc. rein.
Grober bunter Pfeffer darüber gemahlen und mit lasziven Basilikum-Blättchen dekorieren.
Sorry, ist mal wieder kein Rezept, nur eine Idee, aberr wer erwaretet schon vgon mir ein abgetippseltes perefektes Rezept...
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
