Name: Thunfischtoast
Yield: 4
Ingredients: 150 g Butter; 2 mittl Thunfischdosen au naturel,; 6 Sardellenfilets, sehr fein gehackt; 2 Salzgurken, klein gewürfelt; 8 Scheiben Vollkorn-Brot

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Zutaten

150 g	Butter
2 mittl	Thunfischdosen au naturel,
6	Sardellenfilets, sehr fein gehackt
2	Salzgurken, klein gewürfelt
8	Scheiben Vollkorn-Brot

Zubereitung

Gehackte Sardellenfilets mit der Butter und der Zitronenschale zum Thunfisch geben und alles gründlich mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Thunfischmasse bergartig auf die getoasteten Brotscheiben geben und mit Gurkenwürfeln garnieren.
Menge: 4
* Nach: D'Chuchi, Heft 6, 1991, S. 16 ** From: Rene_Gagnaux@p19.f212.n301.z2.schiele-ct.de (Rene Date: Tü, 15 Feb 1994 00:00:00 +0100 Newsgroups: fido.ger.kochen
Erfasser: Rene
Datum: 04.04.1994

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