Name: Huhn im Heu
Yield: 4
Ingredients: Pfeffer; Salz; 2 EL Weißweinessig; 2 EL Nussöl; 250 ml trockener Weißwein; 1 Suppenhuhn; 2 Rosmarin; 1 Salbeiblätter; 2 Karotten, längs zerschnitten; 0,25 mittl Sellerieknolle; 4 Nelken; 1 Lorbeerblatt; 1 gr Zwiebel; 2 Heu

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Zutaten

	Pfeffer
	Salz
2 EL	Weißweinessig
2 EL	Nussöl
250 ml	trockener Weißwein
1	Suppenhuhn
2	Rosmarin
1	Salbeiblätter
2	Karotten, längs zerschnitten
0,25 mittl	Sellerieknolle
4	Nelken
1	Lorbeerblatt
1 gr	Zwiebel
2	Heu