Zubereitung
Den Backofen auf 170°C (Gas 1-2) vorheizen.
Öl, Rosmarin, Meersalz mischen in eine flache Kasserolle oder auf ein Backblech gießen, die Kartoffeln darin wenden, bis sie rundum mit Öl überzogen sind und weitere 30-40 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun sind, danach warm oder kalt servieren.
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