Zubereitung
Den Fisch in kleine Wuerfel schneiden zusaetzlich kann man auch Shrimps oder Krebsfleisch benutzen ( Sushi Qualitaet) alle anderen Zutaten vermischen alles in eine tiefe Glasschuessel geben (auf KEINEN Fall Metall) , Limonensaft daruebergiessen so das alles gut bedeckt ist, das ganze sollte mindestens 6 Stunden im Kuehlschrank ziehen kann bis zu 3 Tagen im Kuehlschrank sein.
Im Cocktailglas , Muscheln, oder Glasschuessel mit Petersilie oder Cilantro garniert, servieren.
Tip: das Gemuese kann variiert werden...ich mag auch gerne Salatgurke fein gehackt dazu anstatt der Paprika
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