Zubereitung
Brühe aufkochen!
Derweil aus Mehl, Sahne, Eier Gewürzen ein Teiglein herstellen und in die kochende Brühe einlaufen lassen. Schnittlauch zugeben und mit Maggi abschmecken.
Man nennt diese Suppe auch Einlaufsuppe!!
Lachsstückchen in den Teller geben, heiße Suppe darübergießen, fertig !
Ohne Lachs immer wieder gerne auch von Kindern gegessen.
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