Zubereitung
Zwiebeln schälen und fein würfeln.
Fadennudeln kurz anrösten.
Zwiebeln in Öl andünsten und anschließend den Reis noch 2 Minuten mitbraten. Mit 5 Tassen Wasser ablöschen. Salz, Pfeffer, Fadennudeln und Rosinen dazu geben.
Zugedeckt köcheln lassen bis der Reis gar ist.
Schmeckt lecker als Beilage zu Fleisch.
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