Zubereitung
Brotscheiben in Würfel schneiden, mit der Butter in der Pfanne anbraten.
Die Eier (Menge nach belieben) verquirlen und dann zu den Brotwürfeln in die Pfanne geben. Das Ganze dann gut durchmengen und stocken lassen. Zum Schluß mit dem Zucker süßen.
Es schmeckt auch mit Mischbrot sehr gut!
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