Zubereitung
Eine hohe große Bräterform, Lasagneform , hohe Fettpfanne mit etwas Olivenöl auspinseln.
Den Frikadellenteig herstellen und 16 -20 Frikadellen herstellen, ja nach Größe.
Diese in einer fettfreien Pfanne von beiden Seiten ca 2 min braten.
Paprika und Zucchini auf den Boden der Form geben und die Frikadellen darauf setzen.
Dann in die Abstände der Frikadellen Broccolieröschen setzen und darauf die geschnittnen Champignons, und den Käse verteilen.
Die Soßenzutaten gut miteinander verrühren und über das Blech verteilen.
In den kalten Ofen stellen und bei 180 °c Heißluft ca 45 min backen.
Dazu schmecken Nudeln , Weißbrot, ganz toll mein Schmutziger Karottensalat oder grüner Salat.
Kann man super vorbereiten!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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